Endlich mal wieder Zeit zum Brauen und zum Abfüllen gehabt.
Ein Brauset von www.besserbrauer.de (einen herzlichen Dank für das Geschenk an Jochen) verwendet. Festbier: goldenenes, fast bernsteinfarbenes Aussehen. Obergärig, trotzdem schön dunkel. Es soll einen malzigen Körper mit leichtem Honiggeschmack und einer schwachen Hopfennote erhalten. Mal sehen, wie es wird.
Gebraut am 1. Mai und abgefüllt am 14. Mai. 38 mal 0.5l in Flasche (plus ein 0.3l im Sichtglas). Ich bin auf das Ergebnis gespannt.