Am nächsten Sonntag soll ein dunkles Bier gebraut werden. Die Zutaten sind da, der Braukessel soll recht früh am Morgen in Betrieb genommen werden. Erst mal wieder alles durchkochen, dann sehen wir weiter. Der zweite wichtige Schritt wird dann das Abfüllen und Etikettieren des ersten Braus werden. Etiketten wurden gerade gedruckt. Hier erst mal die…